Прикорм ребенка с 7 месяцев

Овощной прикорм

Первые пюре готовятся из одного овоща.

Очередность введения овощей в прикорм грудничка предлагает следующий порядок: кабачок, цветная капуста, тыква, картофель, морковь, зеленый горошек, свёкла. Эти овощи вводятся в течение 6-9 месяцев малыша. После 1 года можно давать ребенку огурцы, баклажаны, томаты, сладкий перец, белокочанную капусту. Приготовив пюре, убедитесь, что масса совершенно однородная, нет волокон и мелких частиц, консистенция полужидкая. Не солите. Добавьте 1-2 капли растительного масла или сцеженного молока.

Если ребенок отказывается от овощного прикорма, отмените данный продукт на 1-2 недели. Попробуйте временно заменить его другим и вернитесь к нему через время.

Сколько должен весить малыш в 7 месяцев

Физическое развитие ребенка в этом возрасте во многом зависит от его питания. согласно календарю развития, его вес должен составлять 6,8-7,1 килограмма. Если твой малыш весит больше – это не повод бить тревогу. Нормой в этом возрасте считается и вес в 9,5 килограммов.

В 7 месяцев ребенку уже можно предлагать более существенные и калорийные продукты в качестве прикорма. Если к этому моменту он уже пробовал молочные смеси и фруктовые соки, можно добавить в его меню мясо и яичный желток.

В мясе содержится много белка – основного строительного материала для растущего организма. Также в нем есть нужные крохе витамины группы А, Е и D. Начинать стоит со специального гомогенизированного мясного прикорма. Если готовите мясо самостоятельно, то следует его отварить, а затем тщательно перемолоть в блендере с добавлением бульона.

Яичный желток – ценный источник полиненасыщенных жирных кислот, которые очень важны для нормального физического и умственного развития ребенка.

Другие продукты

Помимо кашек, овощных и фруктовых смесей, мяса и молока, в рацион крохи можно ввести:

• хлеб;
• яйцо;
• масло.

Яичный желток – ценный пищевой продукт для построения клеток тела малютки. Однако желток может вызвать аллергию. Если малютка хорошо усваивает желток, можно давать его два раза в 8 дней. Допустимая порция отварного желтка, смешанного с грудным молочком, – четверть чайной ложечки

Примерная таблица приема продуктов в неделю

Продукт	Сколько давать
Желток яйца	2 раза по четверти ложечки
Масло оливковое	ежедневно по 1/2-1 столовой ложечки
Хлеб	три/четыре раза в неделю по 35-50 грамм

Оливковое масло можно добавлять в овощные пюре ежедневно. Оливки можно заменить рафинированным подсолнечным или кукурузным маслом.

Хлебушек должен быть свежевыпеченным, смешанным с овощным пюре.

Десять правил прикорма грудничка

1. При грудном и смешанном вскармливании начинаем переводить малыша на прикорм с полугода, при искусственном – с четырех-пяти месяцев;
2. Кормим ребенка с чайной ложечки;
3. Начинайте давать новое блюдо с половины-одной чайной ложечки и повышайте дозу каждый день. Каждая новая доза должна быть больше предыдущей в два раза;
4. При введении нового продукта следите за состоянием грудничка. Если нет негативной реакции, то продолжайте давать новое блюдо. Если наблюдаете аллергию или расстройства желудка, не повышайте дозу. Если самочувствие малыша не улучшилось, прекратите давать такие продукты;
5. Чтобы точно понять реакцию малыша на продукт, нельзя давать в одно время несколько новых блюд;
6. В первые недели прикорма можно давать ребенку пюре из одного ингредиента, безмолочные каши из одного вида крупы (гречка, рисовая и кукурузная крупы), нежирный творог, йогурт и детский кефир без добавок;
7. Можно давать натуральные соки и компоты, при этом нужно разбавлять водой 1 к 1;
8. В первый раз давайте грудничку новую пищу во второе кормление, которое проходит в интервале 9-11 часов утра;
9. Не кормите малыша насильно! Это ухудшает аппетит и осложняет введение прикорма;
10. Во время введения прикорма продолжайте кормить грудью и давать молочные смеси

Рацион одного кормления для годовалого ребенка

Режим питания с 1 года уже становится четырехразовым. Объемы употребления пищи за один раз больше, а промежутки между ними длиннее.

Завтрак	Молочная каша, ломтик хлеба, кусочек твердого сыра
Обед	Суп-пюре на овощном бульоне, овощи с мясом, компот
Полдник	Творожная запеканка, фрукты, чай
Ужин	Овощное пюре, кефир

Если ребёнок еще кушает на ночь молочную смесь, не стоит ограничивать его в этом. В противном случае можно давать ему перед сном стакан кефира.

В рационе обязательно должны присутствовать мясные блюда, печень, яйца кисломолочные продукты, каши, овощи и фрукты. Желательно, чтобы уже в 10 месяцев дети это ели.

Пополнение в рационе

За седьмой месяц это меню нужно пополнить:

Мясным пюре. Мясо – это источник белков, витаминов А и В, а также железа. Все эти вещества так необходимы растущему организму. Протертое мясо начинают давать с половины чайной ложки, постепенно доводя его количество до 30 граммов. Лучше всего для приготовления блюда подходит нежирная говядина, индейка или кролик.

Яичным желтком. Желток легко усваивается детским организмом и содержит большое количество питательных веществ, необходимых для роста и развития.
Насыщенные и полиненасыщенные жирные кислоты, которыми изобилует данный продукт, способствуют развитию клеток мозга, укреплению волос и ногтей

Начинать прикорм можно с 1/8 части желтка с постепенным доведением до половины.

Важно: в рацион детей с аллергическими заболеваниями желток лучше вводить только с полутора лет. Причем использовать только перепелиные яйца.

Кефиром

Роль кисломолочных продуктов в питании детей первого года жизни очень важна. Они содержат кальций, необходимый для роста костей и зубов, бифидо и лактобактерии, укрепляющие иммунитет, незаменимый для детского питания, белок, полезные витамины А и В2.
Применение живых (не подвергшихся стерилизации) кисломолочных продуктов поддерживает нормальную микрофлору кишечника, является профилактикой дисбактериоза. Вводить прикорм следует постепенно, так как для адаптации пищеварительного тракта необходимо не менее недели.
Начинать нужно с 1 чайной ложки, ежедневно давая на одну – две больше. Когда количество продукта достигнет 200 г, им можно заменить одно из кормлений.
Содержащиеся в кефире лактобактерии, вырабатывают лактазу – фермент, участвующий в усвоении молочного сахара. Поэтому дети с непереносимостью лактозы могут пить кисломолочные продукты.

Идеи для прикорма семимесячного ребенка

Малыш быстро взрослеет, поэтому прикорм, который Вы предлагаете ему в 7 месяцев, должен быть достаточно разнообразным. К концу 7-го месяца жизни Ваш ребенок при 5-тиразовом питании, в дополнение к молоку мамы или смесям, может хорошо есть:

1. 150-180 г кисломолочной смеси;
2. 150-170 г пюре из овощей;
3. 150-170 г каши;
4. 70-80 г пюре из фруктов;
5. 5-30 г пюре из мяса;
6. 10-40 г творога 2-3 раза/неделю;
7. 5 г сливочного и 5 г растительного масла;
8. ¼ желтка 2 раза/неделю;
9. 2-3 шт. печенья.

Разумеется, каждый малыш особенный, поэтому указанные величины могут отличаться для разных детей. Перед тем, как вводить новый продукт в меню Вашего ребенка, лучше проконсультироваться с педиатром.

Домашний ресторан

Многие мамочки при слове «прикорм» впадают в панику. Ведь кормить смесью или грудным молоком безопасно и просто. А вот начинать вводить в пищу овощи, фрукты, мясо – уже задача посложнее. Главное правило – это чистота и свежесть продуктов. Никогда не оставляйте семимесячного малыша наедине с едой. Следите за безопасностью во время кормления, давайте чаду хорошо измельченную пищу.

Меню 7-месячного ребенка на искусственном вскармливании довольно разнообразно. В рационе присутствует много овощей, фруктов. Это помогает избежать запоров и колик. Готовить еду самой или покупать готовое питание в баночках – ваш выбор. Всегда пробуйте то, что собираетесь дать младенцу, проверяйте срок годности пюре. Тогда малыш будет сыт и доволен.

Рекомендуемое питание

Рассмотрим, какие продукты должны быть включены в ежедневное меню ребенка 7 месяцев, кроме грудного молока или искусственной смеси.

Овощные пюре

На столе большинства детей в возрасте 6-7 месяцев овощные пюре остаются одним из главных блюд. Для питания грудничка используются гипоаллергенные продукты растительного происхождения: кабачок, брокколи, цветная капуста.

Постепенно можно вводить морковь, свеклу, репчатый лук, тыкву и картофель. Не стоит давать крохе белокочанную капусту и бобовые, так как они могут спровоцировать сильное вздутие живота и нарушить работу кишечника.

Фруктовые пюре и соки

С семи месяцев можно знакомить ребенка с пюре и соками из груш, яблок и бананов. Полезно варить компоты с добавлением сухофруктов, черники и черной смородины

С осторожностью допускается давать абрикосы и персики

Цитрусовые фрукты и клубника являются сильнейшими аллергенами и не рекомендуются для грудничков до года. Концентрированные соки следует разбавлять водой в пропорции 1:1, чтобы фруктовая кислота не раздражала нежную слизистую оболочку кишечника и не провоцировала дискомфорт в кишечнике крохи.

Однокомпонентные молочные и безмолочные каши

Полезная и питательная каша должна ежедневно присутствовать в детском меню, лучше всего давать ее утром. Для первого прикорма рекомендуется отдать предпочтение гипоаллергенным крупам без добавления молока: рисовой, гречневой, кукурузной и овсяной. Манная, пшенная и ячневая каши содержат большое количество глютена, могут вызвать аллергию и проблемы с пищеварением.

Педиатры советуют покупать готовые детские продукты быстрого приготовления. При желании можно сварить кашу из обычной крупы самостоятельно, измельчив сырые или отваренные зерна с помощью блендера и обязательно пропустив готовое блюдо через мелкое ситечко.

Мясные изделия

В семь месяцев рацион малыша пополняется еще одним новым блюдом – мясным пюре, которое является основным источником белка, витаминов группы В и РР, а также ценных аминокислот, железа, магния, фосфора, кальция и калия. Искусственникам и детям, страдающим анемией и медленным набором веса, педиатры рекомендуют ввести белковый прикорм на месяц раньше. Предпочтительно использовать постные, диетические сорта мяса: крольчатину, индейку, говядину без жира. Баранина, свинина и субпродукты плохо усваиваются у грудничков, вызывая серьезное расстройство кишечника.

Педиатры советуют кормить малышей готовыми пюре в заводской упаковке, приготовленными на пару суфле и пудингами или овощным супом с добавлением измельченных мясных волокон. Многие родители задаются вопросом, можно ли деткам до года давать бульон.

Мнение специалистов расходятся: с одной стороны, образующаяся при варке мяса жидкость содержит массу полезных веществ, с другой – порождает такие опасные компоненты, как соли тяжелых металлов и антибиотики, которым лечили животное. Поэтому семимесячным крохам разрешается включать в рацион только вторичный бульон, образующийся после удаления первой порции воды.

Вареные яйца

Свежие сырые куриные или перепелиные яйца перед употреблением необходимо тщательно промыть, выдержать в содовом растворе и отварить в течение 10-15 минут. Малышу можно давать желток, начиная с одной восьмой части в день, предварительно размяв его вилкой и смешав с овощами или кашей. При отсутствии аллергических реакций разовую порцию постепенно увеличивают в 3-4 раза. Хорошо проваренный яичный желток должен присутствовать на детском столе 2-3 раза в неделю.

Кисломолочные продукты

Изделия на основе коровьего или козьего молока рекомендуется брать только на специализированных молочных кухнях. Дети до года должны ежедневно получать кефир, творог, а также бифидумбактерин и лактобактерин, обогащенные кисломолочными бактериями.

Можно самостоятельно готовить творожок из пастеризованного молока в домашних условиях. Диетическое блюдо для грудничка должно храниться в холодильнике в течение суток.

Другие изделия

Кроме основного питания, семимесячный грудничок должен получать до 5 г сливочного или растительного (пастеризованного подсолнечного или оливкового) масла. Любые сладости остаются под строгим запретом. Исключение составляет детское печенье на фруктозе или с низким содержанием сахара (суточная норма – 50 г).

Как вводить прикорм – как правильно кормить малыша

Когда Вы думаете, с чего начать ввод прикорма, помните, что кормить малютку нужно иначе, чем когда она ела только материнское молоко. Прежде всего, малыш должен держать голову и самостоятельно сидеть на стульчике или на ручках. Во-вторых, как уже говорилось, кормить ребенка прикормом необходимо всегда исключительно с ложечки.1

Первый прикорм малыша должен быть однородным, как сметана, без комочков.1,2 При этом, начало прикорма не означает, что кормить малютку грудью больше не нужно, ведь молоко мамы должно оставаться обязательной составляющей полноценного рациона детей хотя бы до 12 месяцев.2

Нельзя кормить детей первого года жизни продуктами, в том числе в виде первого прикорма малыша, небольшого размера и округлой формы, например, леденцами, орехами, поскольку ребенок может ими подавиться.1

Не давайте в качестве первого прикорма малышу несвежие продукты или блюда, приготовленные давно. Пища, которую употребляет ребенок, должна быть свежей и качественной. 1,2 Если думаете, с чего начать прикорм во время приема пищи, начните с небольшого количества грудного молока, потом дайте на пробу немного прикорма и докормите молоком после этого.1

Вводите продукты в рацион малыша постепенно. Всегда будьте терпеливы к своему ребенку, не заставляйте его есть и позволяйте ему самому определять количество съедаемого прикорма. Иногда нужно время для того, чтобы малыш захотел есть свой первый прикорм, — не торопите его. Как правило, дети, которые находятся на грудном вскармливании, легче приучаются есть прикорм грудничков, поскольку привыкли к различным оттенкам вкуса молока мамы.2

Следить за сроками ввода прикорма грудничкам, их привыканием к новым блюдам, а также за реакцией на продукты Вам поможет пищевой дневник. В нем в свободной форме можно записывать всю информацию о меню для грудничка, которое Вы составили, а также о времени, когда продукты вводились. Если же какой-то из продуктов детского рациона спровоцировал аллергию у ребенка, такой дневник поможет быстрее определить причину и исключить аллергенный компонент прикорма грудничков.

Схема первого прикорма при грудном вскармливании

Грудной малыш получит свою первую порцию овощей или каши на месяц позже, чем ребёнок, находящийся на искусственном вскармливании.

Уже в полугодовалом возрасте ребёнок попробует новый продукт, который поможет расти и развиваться.

В таблице указан прикорм ребенка по месяцам:

Детский возраст	Продукт, входящий в рацион питания
6 месяцев	Пюре из овощей своих широт (кабачок, тыква, цветная капуста, брокколи, морковь)
7 месяцев	Безмолочные безглютеновые каши (рис, гречка, кукурузная)
8 месяцев	Гомогенизированные блюда из мяса (говядина, кролик, индейка, телятина), яйца (желток), картофельное пюре
9 месяцев	Творог, йогурт и кефир
10 месяцев	Гомогенизированные фруктовые блюда с мягкими кусочками (груша, банан, яблоко)

Важно! Начинайте прикорм с каш, если малыш плохо набирает вес. Овощные блюда подойдут для пухленького крепыша.. Любое первое блюдо должно быть однокомпонентным и хорошо измельчённым

Лучше приобрести баночки для специального детского питания

Любое первое блюдо должно быть однокомпонентным и хорошо измельчённым. Лучше приобрести баночки для специального детского питания.

Техническая гомогенизация не допустит попадания комочков в блюдо по сравнению с блюдами домашнего приготовления.

Иногда малыш отказывается употреблять в пищу магазинные полуфабрикаты. Используйте для приготовления первых блюд проверенные и качественные продукты, в безопасности которых вы уверены.

Лучше начинать прикорм с сезонных овощей, самое удачное время для первых экспериментов на кухне – лето.

Вводить новый продукт стоит в геометрической прогрессии. В первый день дайте малышу попробовать новый вкус, суточная доза блюда – 0,5 чайной ложки.

На второй день норму можно увеличить до 1 чайной ложки, на третий – 2 ложки, на четвертый – 4 ложки.

Уже через неделю в меню карапуза появится новое блюдо. Соблюдайте правила новой кухни:

1. Вводите прикорм, когда малыш уже показал свою физическую готовность. Если карапуз активно двигает языком и совершает отталкивающие движения, попробуйте первую ложку пюре.
2. Не забывайте, что время введения одно продукта составляет от 7 до 10 дней. Перед введением следующего блюда сделайте перерыв в 3-4 дня.
3. На протяжении месяца вводятся 3 вида продукта из одной группы (овощи, каши, фрукты).
4. В течение дня наблюдайте за реакцией малыша: изменение стула, настроение, газообразование и аллергическая сыпь. При выявлении хотя бы одного признака уберите блюдо из рациона.
5. Для грудного малыша прикорм не заменяет кормление. После употребления малышом пюре, докормите карапуза грудным молоком.
6. Чтобы было удобно наблюдать за реакцией малыша на определённый продукт, вводите блюдо в первую половину дня.

Важно! Открытая баночка с детским питанием хранится в холодильнике не более 24 часов.

Мясо и рыба в меню ребёнка в 7 месяцев

Когда малыш находится в таком возрасте, то небольшой кусочек мяса можно дать на обед. Лучше, если оно будет диетическое – курица, индюк, кролик. При этом для малыша выбираем самую постную часть. Нельзя таким маленьким детям есть телятину, она достаточно аллергичная. В крайнем случае можно ввести в рацион говядину или нежирную свинину. Кусок мяса смешиваем с овощным пюре или с его помощью варим бульон – такое блюдо давать каждый день педиатры пока не рекомендуют. Допустимо 2 раза в неделю.

Что касается рыбы, то для крохи пока достаточно будет один небольшой кусок раз в неделю. Рыба должна быть нежирная, без костей и обязательно свежая

Этот продукт достаточно аллергический, поэтому вводить его в рацион малыша в 7 месяцев нужно очень осторожно и постепенно. Кроме того, для детей этого возраста продаётся множество мясных и рыбных готовых пюре

Выбирайте то, что подходит для этого возраста и смело давайте ребёнку. Не забывайте внимательно читать аннотацию на каждой банке детского питания.

Правила введения прикорма

• Возраст ребёнка: обычно прикорм вводится не ранее, чем в 4 месяца, детям, которые находятся на искусственном вскармливании (молочными смесями), или не ранее, чем в 6 месяцев, детям, находящимся на натуральном вскармливании (грудным молоком), так как к этому возрасту, исчезает рефлекс выталкивания и ребёнок может глотать полугустую пищу. Такой возраст, относится только к малышам, физическое и нейропсихическое развитие которых, соответствует возрасту;
• Начинается введение прикорма, только если ребёнок, здоров. Не рекомендуется начинать вводить прикорм, детям, которые болеют различными острыми заболеваниями;
• Нельзя начинать вводить прикорм, во время профилактических прививок;
• Материнское молоко (или молочная смесь), должны оставаться главным питанием в рационе грудника;
• Введение новых продуктов, согласно возрасту ребёнка, т.е. для каждого возраста подходят свои продукты. Это необходимо для того, чтобы пищеварительная система малыша, справилась с перевариванием того или иного продукта, так как она, имеет свои анатомические и физиологические особенности;
• Первые продукты вводятся в виде соков и гомогенных пюре, т.е. хорошо протёртые и полужидкие, для того, чтобы малыш мог легко проглатывать;
• Нельзя вводить одновременно 2 или больше блюд, вводится по очереди, по одному блюду. Это необходимо, для того, чтобы узнать, как организм малыша, отвечает на каждый новый продукт;
• Если у ребёнка возникла, какая либо реакция, на один из вводимых продуктов, его следует на некоторый период времени, исключить из рациона малыша;
• Каждый новый продукт начинают вводить с маленьких порций, и в течение 6-7 дней, постепенно увеличивают порцию, до необходимого объёма;
•  Каждый новый продукт, лучше вводить в первой половине дня, это необходимо, для того, чтобы проследить за возможной реакцией организма на данное блюдо;
• После каждого нового продукта необходимо сделать небольшой перерыв (несколько дней), до начала введения следующего;
• Прикорм в виде пюре вводится при помощи чайной ложки, соки вводятся при помощи детской бутылочки с соской;
• Прикорм, необходимо давать ребёнку перед кормлением грудью (но не раньше второго кормления), после чего следует докормить малыша грудным молоком (или молочной смесью).

Молочные продукты

Кефир, йогурты, творог – обязательные продукты в меню малыша в возрасте семи месяцев. А по Комаровскому мама должна начинать прикорм именно с кефира и творога. Однако это спорный момент.

Несмотря на схожесть по составу с грудным молоком, кефир и творог достаточно трудно усваиваются маленьким организмом. Кроме того, в состав творога входит большое количество кальция, который способствует преждевременному заживлению родничка.

Однако следование рекомендациям не повредит ребенку. Для прикорма выбирайте специальный детский кефир из молочной кухни и творог жирностью до 5%. Творог необходимо измельчить и смешать с йогуртом, кефиром или грудным молоком. Помните, что до года грудничку не рекомендуется давать молочные продукты с добавками.

Суточная доза творога для малыша семи месяцев составляет не более 50 гр, а кефира и йогурта – максимум 100 мл.

Молочные продукты дают 2-3 раза в неделю на четвертое кормление. По мере повышения дозировки они заменяют докорм.

Также грудничку можно начинать давать коровье молоко. Хорошо, если оно будет домашнее. Перед кормлением обязательно прокипятите и процедите молоко. В первое время молоко нужно разбавлять водой. Будьте внимательны и следите за реакцией малыша, так как коровий белок сильный аллерген! Не забудьте разбавить полученный сок водой.

Сливочное масло начинают вводить в меню с семи месяцев и добавляют в пюре или кашу. Начинают с ⅛ чайной ложечки и постепенно увеличивают порцию до 20 грамм.

Какие продукты нельзя использовать при вводе прикорма?

Для первого года жизни опасность представляют продукты, способные спровоцировать тяжелые аллергические реакции. Чаще других аллергию в детском возрасте вызывают:

• куриные яйца;
• цельное коровье молоко;
• соевые продукты;
• арахис;
• пшеница;
• рыба;
• дары моря .

Но некоторые продукты из этого списка разрешены даже в младенческом возрасте – это яйца, рыба и коровье молоко

В рацион их вводят крайне осторожно:

• яичный белок не используют – только желток, начиная с 7 месяцев;
• коровье молоко – пристально наблюдая за общим состоянием малыша;
• рыбное пюре – не ранее, чем с 8-месячного возраста.

На первом году жизни также под запретом:

• конфеты, кондитерские изделия и сдобная выпечка;
• еда с повышенным содержанием соли (соленья, орешки, соленая соломка, сухарики);
• фрукты и ягоды красного и оранжевого оттенков;
• продукты, вызывающие повышенное газообразование в кишечнике – виноград, бобовые, дрожжевая выпечка, ржаной хлеб;
• грибы;
• мед;
• жирное мясо – свинина, баранина, мясо утки и гуся. 

Указанные продукты опасны не только аллергическими реакциями. Они плохо перевариваются и не усваиваются детским организмом, перегружают печень и почки. Вздутие живота, расстройства стула и сыпь – это далеко не полный перечень проблем, которые может спровоцировать неправильное детское питание.
При построении рациона младенца ориентируйтесь на рекомендации педиатров и на индивидуальные особенности. Периоды сезонных инфекций, недобор массы, хронические запоры или диарея будут вескими причинами для коррекции схемы прикорма из таблицы № 1.

Литература:
1. Agostoni C, Decsi T, Fewtrell M, Goulet O, Kolacek S, Koletzko B, Michaelsen KF, Moreno L, Puntis J, Rigo J, Shamir R, Szajewska H, Turck D, van Goudoever J. Прикорм: комментарий Комитета по питанию ESPGHAN. 2008; 46(1):99–110. 703
2.Michaelsen KF, Weaver L, Branca F, Robertson A. Кормление и питание грудных детей и детей раннего возраста. Региональные публикации ВОЗ. Европейская серия. 2003;87:368.
3. Отделение по вопросам грудного вскармливания Американской академии педиатрии. Грудное вскармливание и употребление грудного молока. Педиатрия. 2005; 115:496–506.
4. Национальная программа по оптимизации вскармливания детей первого года жизни в Российской Федерации. М.: Союз педиатров России. 2011. 68 с.
5. Скворцова В.А., Боровик Т.Э., Нетребенко О.К., Лукоянова О.Л.,
Звонкова Н.Г., Маянский Н.А., Копыльцова Е.А., Мельничук О.С.
Научное обоснование схемы введения прикорма, изложенной
в «Национальной программе оптимизации вскармливания детей
первого года жизни в Российской Федерации». Часть 1. Вопросы
современной педиатрии. 2011;10(6):128–136.
6. Сорвачёва Т.Н., Гордеева Е.А., Аникиева Е.Н. Прикорм. От регламентов к индивидуальному подходу. Вопросы современной педиатрии. 2011;10(5):45–48.
7. Макарова С.Г., Вишнёва Е.А., Алексеева А.А. Рекомендации по введению прикорма пациентам с пищевой аллергией и детям из группы риска: что и когда? Педиатрическая фармакология. 2014;11(5):45–51.
8. Frederiksen B, Kroehl M, Lamb M.M, Seifert J, Barriga K, Eisenbarth G.S, Rewers M, Norris JM. Подверженность младенцев к развитию сахарного диабета 1 типа: Исследование аутоиммунного диабета у молодых (DAISY). JAMA Pediatr. 2013;167(9):808–815.
9. Баранов А. А., Намазова-Баранова Л. С., Боровик Т. Э., Макарова С.Г., Яцык Г. В., Скворцова В. А., Турти Т. В., Вишнёва Е. А.,
Алексеева А. А., Рославцева Е. А., Звонкова Н. Г., Лукоянова О. Л., Сновская М. А. Пищевая аллергия. Под ред. А. А. Баранова,
Л. С. Намазовой-Барановой,  Т. Э. Боровик,  С. Г. Макаровой.  Сер. «Болезни детского возраста от А до Я». Москва. 2013.
10. Muraro A., Werfel T., Hoffmann-Sommergruber K., Roberts G.,
Beyer K., Bindslev-Jensen C., Cardona V., Dubois A., duToit G.,
Eigenmann P.,  Fernandez  Rivas M.,  Halken S.,  Hickstein L.,  Host A.,
Knol E., Lack G., Marchisotto M. J., Niggemann B., Nwaru B. I.,
Papadopoulos N. G.,  Poulsen L. K.,  Santos A. F.,  Skypala I.,  Schoep-
fer A., Van Ree R., Venter C., Worm M., Vlieg-Boerstra B., Panesar S.,
de Silva D., Soares-Weiser K., Sheikh A., Ballmer-Weber B. K.,
Nilsson C., de Jong N. W., Akdis C. A. EAACI Пищевая аллергия и анафилаксия. Методические рекомендации. Диагностика и лечение пищевой аллергии. Аллергия. 2014; 69: 1008–1025.
11. Турти Т.В., Макарова С.Г., Зимина Е.П. Профилактика аллергии у детей в период введения продуктов прикорма (в помощь практическому врачу). Вопр. соврем. педиатрии 2014; 13 (6): 512–556.

Мнение Комаровского

Известный детский врач, кандидат медицинских наук, Евгений Олегович Комаровский предлагает такое меню для 7 месячного малыша на искусственном вскармливании:

• 1 кормление – адаптированная молочная смесь – 200 г;
• 2 кормление – нежирный кефир 150 г и детский творожок 30г;
• 3 кормление – адаптированная молочная смесь – 200 г;
• 4 кормление – адаптированная молочная смесь – 200 г;
• 5 кормление – молочно-крупяная каша – 200 г.

По мнению Комаровского, введение в рацион малышей овощей и фруктов должно совпадать с появлением у ребенка хотя бы одного зуба. Если этого радостного события еще не произошло, то нужно еще подождать. Если же долгожданный зубик прорезался, третье кормление должно быть постепенно заменено овощным пюре с последующим добавлением в него мясных компонентов.

Соки и компоты

Правильный питьевой режим обеспечивает клетки тела младенца влагой, при недостатке которой происходит обезвоживание. Какие соки входят в рацион питания младенца в 7 месяцев?

Помимо яблочного и грушевого, можно вводить соки из:

• винограда;
• вишни;
• малины.

Рацион ребенка должны пополнить и овощные соки, которые он не пил раньше:

1. морковный;
2. тыквенный.

В каком количестве давать соки из овощей? Для первого прикорма достаточно чайной ложечки, впоследствии норму следует увеличить до 60-70 грамм.

Примерная таблица введения овощных соков по дням

Дни	Сколько давать сока
1-й день	чайная ложечка
2-й день	две или три чайные ложечки
3-й день	столовая ложка
4-й день	две/три столовых ложки
5-й день	три/четыре столовых ложки
6-й день	четыре/пять столовых ложек
7-й день	шесть/семь столовых ложек

Нормы и продукты

Меню малыша в семь-восемь месяцев зависит от того, когда начат прикорм и особенностей его организма.

В рационе крохи в этом возрасте могут присутствовать:

• пюре из овощей – не более 150 гр;
• каши – не более 150 гр;
• пюрированные фрукты – не более 60 гр;
• желток – не более четверти;
• творог – до 40 гр;
• сухарики или хлеб;
• масло растительное и сливочное – не более 3,5 гр.

Это предельные нормы, больше такого количества давать крохе не нужно. У большинства малышей, особенно у грудничков, нет необходимости в таком обильном прикорме. Прикорм в 7-8 месяцев может сводиться только к каше или пюре из овощей. Кисломолочные продукты, фрукты могут появиться  в детском меню немного позже.

Овощи

Что давать ребенку в 7 месяцев в качестве прикорма из овощей? Главное правило приготовления овощного пюре для малыша этого возраста – однокомпонентность и гиппоаллергенность продукта.

Для пюре подойдут:

• кабачок;
• цветная капуста и брокколи;
• тыква;
• морковь.

Если кроха хорошо усваивает прикорм, то с разрешения педиатра можно пробовать вводить картофельное пюре. Картофель – калорийный овощ и усваивается сложнее перечисленных продуктов. В случае проявления каких-либо реакций организма нужно отодвинуть его введение на месячный срок.

Восьмой месяц жизни малыша предполагает полный запрет использования соли при приготовлении прикорма из овощей.

Каши

Предпочтение следует отдавать рисовым, гречневым и кукурузным кашам. Они редко вызывают аллергию и легко усваиваются. Если ребенок не склонен к аллергии, можно попробовать овсяную кашу, а немного позже — мультизлаковую. А вот с перловой, манной и пшеничной крупами лучше повременить до года.

Каши можно готовить из круп самостоятельно, предварительно перебрав, помыв и измельчив их. Можно использовать готовые детские каши в коробках. Сахар и соль добавлять нельзя. Для улучшения вкусовых качеств готового блюда можно добавить капельку сливочного масла, грудное молоко или немного адаптированной смеси.

Фрукты

Меню ребенка в 7 месяцев включает фруктовое пюре, которое можно приготовить из яблок, груш, бананов, персиков и абрикосов. Самый безопасный для малыша фрукт – яблоко. Именно с него рекомендуют начинать знакомство ребенка с фруктами. Фрукты готовят на пару или тушат в небольшом количестве воды, после чего измельчают блендером.

Творог

После 7-и месяцев в рацион малыша рекомендуется вводить творог, чтобы обеспечить его организм кальцием. Если ребенок 7-и месяцев не хочет есть прикорм в виде творога — не страшно. Этот продукт может быть введен намного позже. Суточная норма его не должна превышать 40 гр.

Мясо и рыба

В семь месяцев малышу можно давать мясо. Главное правило – продукт должен быть свежеприготовленным, высокого качества и нежирный. Мясо отваривают, тщательно измельчают и добавляют в суп либо в овощное пюре. Для детского питания идеальны будут индейка, кролик, телятина и курица. Мясо можно давать дважды в неделю. А знакомство крохи с рыбой лучше отложить еще на несколько месяцев.

Желток

Для питания малыша предпочтительнее перепелиный желток, поскольку он вызывает аллергические реакции реже, чем куриный. Прикорм начинают с нескольких крупинок, постепенно доводя объем порции до половины куриного или одного перепелиного желтка. Его рекомендуется давать дважды в неделю в утреннее кормление, смешивая с кашей, пюре или молоком.

Соль, сахар и растительное масло

После 6-и месяцев в рацион малыша необходимо вводить полезные и необходимые его организму растительные масла (оливковое, подсолнечное). Начинать следует с нескольких капель, постепенно доводя объем суточной порции до 1 чайной ложки.

Детям до 12-и месяцев не рекомендуется солить еду или добавлять в нее сахар. В качестве усилителя вкуса для малышей выступают сливочное и растительное масла.

Если ребенок в 7 месяцев не ест прикорм без сахара, то с разрешения педиатра можно попробовать улучшить вкус еды сахарным сиропом. Для его приготовления  сахар заливают водой  в пропорции 1:1 и кипятят 20 минут.

Соки и компоты

Меню ребенка 7-и месяцев разрешается разнообразить фруктовыми компотами и соками. Мама может готовить их самостоятельно или покупать уже готовые промышленные продукты. Для приготовления напитков нужно использовать фрукты, не содержащие пестицидов и нитратов. Если такой уверенности нет, лучше покупать соки промышленного изготовления. В 7 месяцев предпочтение следует отдавать однокомпонентым сокам: яблочному, морковному, грушевому, тыквенному, персиковому.

Несколько слов о крупах

Крупы в рационе малыша представлены блюдами в виде каш. Каши хорошо прибавляют вес, поэтому они рекомендуются в качестве первого прикорма слабым, худеньким деткам. Этот продукт хорошо воспринимается детским организмом, он обычно не вызывают аллергической реакции. В семь месяцев малыш уже может попробовать различные виды каш: гречневую, кукурузную, овсяную, рисовую, манную. Начинать надо с безмолочных каш, потом готовить каши на половинном молоке (наполовину разводить водой), затем уже можно давать ребенку каши на одном молоке. Очень удобны магазинные кашки, они полезны, вкусны и быстры в приготовлении. Но и свои, домашние, ничем не хуже. Для приготовления каши в домашних условиях надо пользоваться блендером или ситом для придания нужной консистенции. Солью и сахаром лучше не пользоваться, чтобы ребенок мог чувствовать натуральный вкус каши.

Таблица кормления 7–месячного ребёнка

Используя эту таблицу, мама должна исходить из того, что есть определённые объемы допустимого количества принимаемых продуктов ребёнком в этом возрасте: фруктовое пюре — 40-50мл; овощное пюре — 5-30гр; каша — 50-100гр; фруктовые соки — 5-30гр; растительное масло — 1-3гр.

1 кормление 6.00 утро	Грудное молоко или молочная смесь	200 мл
2 кормление 10.00 утро	Молочная или безмолочная. Каша со сливочным маслом. Желток вареного яйца (курица). Прикорм грудным молоком или ДМС.	150 гр (каша) 0,5 ч.л (сл. масло) четверть желтка 50 мл (молоко, смесь)
3 кормление 14.00 день	Овощное пюре. Растительное масло. Мясное пюре. Фруктовый сок	170 гр (пюре) 1 ч.л (раст. масло) 30 гр (мясное пюре) 70 мл (сок)
4 кормление 18.00 вечер	Фруктовое пюре. Печенье (детское) Прикорм грудным молоком или ДМС	70 гр (пюре) 1-2 шт (печенье) 130 мл
5 кормление 22.00 вечер	Грудное молоко или молочная смесь	200 мл

Правила введения прикорма и подача меню 7 месячного ребёнка с точки зрения Комаровского:

Рацион в семь месяцев на неделю

Важным моментом при введении нового меню является количество порций в неделю. Ведь переизбыток новой пищи может привести к большим проблемам. Таблица расскажет, сколько раз какие блюда нужно давать грудничку.

Продукты	Количество порций в неделю	Порция за один прием
Грудное молоко или молочная смесь	7	100-200 грамм
Овощное пюре	7	100-200 грамм
Сок/компот	7	50-100 грамм
Творог	2-3	30-50 грамм
Кефир/йогурт	2-3	100-200 грамм
Мясо/ряба	2	20-50 грамм
Каша	7	100-200 грамм
Яичный желток	2	¼-½ ч. ложки
Растительное/сливочное масло	7	5-10 грамм

Помните об индивидуальном развитии каждого малыша. Обязательно следите за реакцией и самочувствием ребенка, ведь некоторые продукты могут вызвать расстройство желудка, аллергию и даже отравление!